Bei Sprachsalz 2011 lasen folgenden Autoren und Autorinnen:

Urs Allemann (Schweiz), Monica Cantieni (Schweiz), Martin Crimp (England), Katrin de Vries (Deutschland), Szuzsanna Gahse (Schweiz Ungarn), Maketa Groves (USA), Norbert Gstrein (Österreich), Anne Marie Macari (USA), Werner Morlang (Schweiz), Ohne Rolf (Schweiz), Taras Prochasko (Ukraine ), Irene Prugger (Österreich), Angelika Reitzer, (Österreich), Mikhail Shishkin (Russland), Christian Steinbacher, (Österreich), Gerald Stern (USA), Carl Weissner (Deutschland)

 Überraschungsgäste waren 2011 Georg Klein und Alban Nikolai Herbst!